제주도교육청은 26일 도내 학교 35개교(초17, 중9, 고9)와 친환경 남품업체 10개소를 대상으로 친환경 학교급식 유관기관 합동점검을 실시한다고 25일 밝혔다.
이번 점검은 제주도, 행정시, 국립농산물품질관리원제주지원, 친환경우리농산물학교급식제주연대, 일선 영양(교)사, 학부모 31명이 참여하며, 합동점검반 10개반을 구성해 전개한다.
급식학교 대상 주요 점검항목은 ▲친환경 농산물 잔류농략 검사 ▲납품차량 위생상태 ▲친환경 식재료 원산지 표시 여부 및 포장상태 ▲검수 장소의 청결상태 등이다.
납품업체를 대상으로는 ▲친환경 식재료 보관상태 ▲친환경식재료 거래내역 확인 ▲식품취급자 건강진단 여부 ▲작업실 위생관리 상태 ▲운반차량 위생관리 상태 등을 집중 점검한다.
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