제주산 활넙치 출하가 크게 늘고 있는 가운데 부가가치 측면에서는 오히려 뒷걸음 치고 있는 것으로 분석된다.
7일 제주도해수어류양식수협에 따르면 올해 8월까지 제주산 활넙치 출하량은 모두 1만1438t으로 전년 같은 기간에 비해 15.6%(1545t) 증가했다. 이는 특히 2002년 연간 출하량 1만1996t에 근접하는 실적으로 제주 넙치양식산업의 성장을 반영하고 있다.
양식산업의 이러한 성장에도 불구, 일본수출 증가세가 둔화되고, 또한 내수용의 경우도 작은 치수 출하비중이 증가하는 등 부가가치 면에서는 한계를 드러내고 있다.
올해 8월까지 넙치 일본수출은 2434t으로 전년 동기에 비해 5.2%(122t) 증가했다. 그러나 지난해의 경우 일본수출 실적(3481t)이 전년에 비해 22.1%나 증가했던 것을 감안하면 넙치수출 증가세가 둔화되고 있는 셈이다.
그런데 넙치 일본수출의 경우 색택이나 규격 등 조건을 맞추기가 까다로운 면은 있으나 내수용에 비해 kg당 500원 가량 더 받을 수 있어 부가가치가 상대적으로 높은 것으로 평가된다. 따라서 일본수출 비중이 낮아진다는 것은 양식어업의 채산성이 그 만큼 나쁘다는 의미다.
또 전년에 비해 올해 내수용중 작은 치수 넙치의 출하비중이 높아진 것도 부가가치측면에서는 마이너스다. 넙치 0.5kg을 키우는 데는 보통 10개월, 1kg으로 성장시키는 데는 13~14개월 걸리면서 큰 치수로 출하하는 것이 수익성이 좋기 때문이다.
올해 내수용 넙치 출하는 8월누계로 9004t으로 전년동기 대비 18.8%(1423t) 증가한 가운데 1kg 이상 넙치 출하비중은 48.4%(4355t)에 달했다. 이는 전년 같은 기간의 1kg 이상 출하 비중 61.6%(4670t)에 비해서 13.2%포인트나 낮아진 것이다.