마늘쫑은 구마늘 재배에 있어 부가적인 소득인데 올 겨울 따뜻한 날씨 경과로 인해 마늘쫑이 올라오는 시기가 빨라지고 수확기간도 늘어나 수확량 증가로 농가소득에 도움이 기대되고 있다.
제주특별자치도농업기술원 서부농업기술센터(소장 서익수)는 지난 11일 마늘 주산지인 대정읍, 안덕면 지역에서 마늘쫑 수확이 전년 보다 10일 빠른 첫 수확이 이루어졌다고 밝혔다.
제주지방기상청 자료에 의하면 마늘 주산지인 고산지역 겨울철 평균온도는 9.06℃로 전·평년 대비 각각 1.66℃, 1.79℃ 높았다.
마늘쫑은 평년의 경우 4월 초순에 마늘주대에서 나오기 시작하기 때문에 수확시기가 짧고 수확량이 적어 높은 가격을 형성하는 반짝 경기가 일반적이지만 올해는 수확시기가 빨라지면서 수확기간도 늘어날 것으로 예상되고 있다.
올해 첫 수확 마늘쫑은 농업기술원이 육성한 조생종 ‘장새미’ 마늘로 첫 출하 농가 수취가격은 kg당 5500원으로 전년 대비 10% 상승했다. 지난해의 경우 출하 초기인 4월 초순에 kg당 5000원에서 출하를 시작해 출하 말기 인 4월 중·하순에는 kg당 2500원에 마무리 된 바 있다.
한편 마늘재배 부수입인 마늘쫑은 대정읍, 안덕면 지역에서 평년 2500여 t 정도 생산했으나 올해는 3000여 t이 생산 될 것으로 예상되고 있다.
서부농업기술센터는 ‘마늘쫑은 빨리 뽑을수록 구의 비대에 유리 하므로 쫑 출현 후 빠른 시일 내에 실시해 줄 것’을 당부하면서 ‘마늘쫑 수확 시 농약허용물질목록관리제도(PLS)를 준수하여 출하해야 한다.’고 밝혔다.
