제주농업기술센터에서는 지역농산물의 소비촉진을 위해 이를 이용한 손쉬운 조리법 보급에 나선다.
제주특별자치도농업기술원 제주농업기술센터(소장 양규식, 이하 센터)는 지난 28일부터 제주 농산물 소비촉진을 위한 ‘제주 농산물 맛있는 레시피’ 홍보책자 1000부를 제작해 읍·면사무소 및 농협을 통해 무료로 배부한다고 30일 밝혔다.
이번에 발간된 책자는 총 22페이지에 걸쳐 양배추 스프 등 15종의 조리법을 제공한다. 책자는 제주농업기술센터 농촌자원팀(760-7721) 또는 읍․면․동 주민센터 및 농협을 방문해 무료로 받아 볼 수 있다.
강경안 농촌자원팀장은 “이번 조리법 책자를 이용해 제주농산물을 다양한 방법으로 맛있게 즐겨볼 것”을 권했다.
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