[제주매일 진기철 기자] 제주신라호텔은 미국 농림부에서 최고의 단백질 음식으로 추천한 이색 보양식 '던지니스 크랩'을 선보인다.
'던지니스 크랩'은 다리는 짧지만 꽃게보다 2배 이상 크고 살이 꽉 차 풍부한 식감을 자랑한다. 담백하고 고소한 맛이 일품이고, 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 체력소보가 심한 여름철 음식으로 특히 좋다.
제주신라호텔은 '던지니스 크랩'으로 유명한 미국 샌프란시스코를 직접 방문, 최상급을 선별해 수입한다.
제주신라호텔 '글램핑 & 캠핑 빌리지'에서는 '던지니스 크랩' 찜을, '더 파크뷰'에서는 던지니스 게살 스프와 던지니스 게살 볶음밥을 맛볼 수 있다.
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