제주 어린이급식관리지원센터는 지난 11일 제주대 자연대학 세미나실에서 '2014년도 사업설명회 및 원장 대상 영양·위생 집합교육'을 실시했다.
교육은 도내 어린이집 및 유치원 원장들에게 센터를 알리고 양 기관간 원활한 소통을 위해 마련됐다. 센터 등록어린이집 원장 82명과 미등록 어린이집 원장 34명이 참석했다.
행사는 2014년 사업 설명을 비롯해 식단 작성 기준 및 활용방법, 원산지 표시 및 과태료 처분안내, 질의응답 등 순으로 진행됐다.
또 어린이 대상 교구 전시 및 나트륨 저감화·식품표시제도 관련 교육자료 전시도 함께 이뤄졌다.
한편 제주 어린이급식관리지원센터는 현재 제주시 어린이집 및 유치원 214개소를 관리 지원하고 있다.
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