[제주매일 진기철 기자] 제주KAL호텔은 다가오는 여름을 맞아 호텔 19층에 위치한 중식당 심향에서 중국식 정통 저녁뷔페와 중국식 냉면 코스요리를 새롭게 선보인다.
저녁뷔페는 매주 금, 토, 일요일 오후 6시~9시에 운영되며, 야경을 바라보며 여유롭고 편안한 분위기 속에서 북경, 광동, 사천, 산동요리를 만나 볼 수 있다.
주요 메뉴는 부드럽고 담백한 게살스프, 각종 해물과 고소한 찹쌀 해물누룽지탕, 중국식 소갈비, 부귀새우 등이 들어간 일품 해삼요리를 비롯해 깐풍기, 라조기 등이다.
여름철 별미로 살짝 얼린 진한 육수에 청정 해산물을 고명으로 얹은 중국식 냉면코스 요리도 함께 선보인다.
중국식 냉면은 게살스프, 북경식 해산물볶음, 중새우칠리소스와 화권, 홍시로 구성된 냉면 정탁 코스요리와 단품요리로 맛 볼 수 있다.
홈페이지 예약고객은 뷔페 20%, 냉면 10% 할인된 가격에 만날 수 있다. 또 스카이클럽 회원은 20~30% 특별 할인이 적용된다. 대한항공 스카이패스 회원인 경우 적립된 마일리지 공제로도 이용 가능하다.
보다 자세한 사항은 제주 KAL호텔(064-720-6584)로 문의하거나 홈페이지(www.kalhotel.co.kr)를 참고하면 된다.
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