로컬푸드 요리경연대회 개최
로컬푸드 요리경연대회 개최
  • 한경훈 기자
  • 승인 2013.08.11
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농가주부모임 등 제주시농업인단체, 작년 이어 두 번째
(사)농가주부모임 제주시연합회 등 제주시지역 4개 농업인단체는 지난 8일 제주시 한경면 아홉굿마을 식교육전문농장에서 로컬푸드 요리경연대회를 공동 개최했다.<사진>
이번 행사는 지역의 먹거리 소비 촉진을 위해 농협제주시지부의 지원과 제주시의 후원으로 지난해에 이어 추진됐다.
농업인단체 임원들은 이날 늙은호박, 수박, 쇠비름, 하수오 등을 재료로 발효음식 만들기 체험 및 요리경영대회를 실시하는 한편 향후 ‘식(食)사랑농(農)사랑운동’을 실천하기로 했다.
전정택 농협 제주시지부장은 “로컬푸드 직거래장터 운영 등 농업인단체의 다양한 공익사업을 적극 지원, 농산물시장 개방화로 위기에 처해 있는 지역농업의 활성화를 도모하겠다”고 밝혔다.
한편 이번 행사에서는 로컬푸드 인식개선 특강과 농산물 품질안정성 교육도 실시됐다.


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