설문대여성문화센터,‘쫀득쫀득 찹쌀떡’야간 문화교육 실시
2012-11-05 고안석 기자
이번 교육은 일하는 직장 여성들이 퇴근후 시간을 활용, 찹쌀떡 만들기에 직접 참여해 에너지 분출과 가정에서의 건강한 먹거리 및 건강한 가정생활 기회를 제공하고자 마련됐다.
이날 참여한 수강생들은 재료 계량에서부터, 찹쌀가루 익반죽 하기, 속을 파고 팥앙금을 넣어 빚어내기는 물론 빵가루와 녹차가루를 묻혀 맛을 더하거나 양갱을 활용한 화과자형 모양을 만드는 등 웃음 가득한 얼굴로 2시간 동안의 교육을 받았다.