‘제주농산물 맛있는 레시피’ 15종 보급
2019-10-30 허태홍 기자
제주농업기술센터에서는 지역농산물의 소비촉진을 위해 이를 이용한 손쉬운 조리법 보급에 나선다.
제주특별자치도농업기술원 제주농업기술센터(소장 양규식, 이하 센터)는 지난 28일부터 제주 농산물 소비촉진을 위한 ‘제주 농산물 맛있는 레시피’ 홍보책자 1000부를 제작해 읍·면사무소 및 농협을 통해 무료로 배부한다고 30일 밝혔다.
이번에 발간된 책자는 총 22페이지에 걸쳐 양배추 스프 등 15종의 조리법을 제공한다. 책자는 제주농업기술센터 농촌자원팀(760-7721) 또는 읍․면․동 주민센터 및 농협을 방문해 무료로 받아 볼 수 있다.
강경안 농촌자원팀장은 “이번 조리법 책자를 이용해 제주농산물을 다양한 방법으로 맛있게 즐겨볼 것”을 권했다.