“‘덖고, 비비고’ 전통 차문화 배워보세요”
제주동부농기센터 교육생 20명 모집 25일까지
2018-05-08 김종광 기자
제주특별자치도 동부농업기술센터(소장 황재종)는 전통 차 문화를 직접 체험하고 차 예절을 배울 수 있는 전통 차문화 체험교실 교육생 20명을 모집한다고 8일 밝혔다.
전통 차 문화 체험교실은 오는 16일부터 25일까지 4회 과정으로 참곱다농촌교육농장 및 다경선원 등에서 진행되며 전통 차 문화에 관심 있는 교육 희망자는 누구나 신청할 수 있다.
이번 교육은 실생활에서 누구나 쉽게 즐길 수 있는 차를 직접 덖고 비비고 말리는 전통차 제다과정 실습으로 차문화 확산과 우리 고유의 차 문화를 이해하고 차 예절을 배울 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.
16일 제주녹차의 재배적 특성 및 재배방법을 시작으로 찻잎 채취 및 차 덖는 방법 등 전통차 제다과정 실습과 차의 문화와 역사 등으로 진행될 예정이다.
교육 신청은 8일부터 모집인원 충족시 까지 선착순으로 마감하며, 전화 또는 방문 신청이 가능하다. 자세한 내용은 동부농업기술센터 홈페이지 공지사항을 참고하거나 농촌자원담당(760-7724)으로 문의하면 된다.