프렌치 타블 도트
하얏트 리젠시 제주는 테라스카페에서 5코스 세트 메뉴인 ‘프렌치 타블 도트’를 선보인다.
메뉴는 구운 제주 비트를 올린 파마산 치즈 사블레, 아스파라거스와 헤이즐넛 크럼블, 프랑스의 전통 소울 푸드로 손꼽히는 어니언 수프가 차례로 이어진다.
‘프렌치 타블 도트’의 메인 요리로는 제주산 닭을 이용해 프렌치 스타일 수비드로 익힌 닭가슴살에 구운 건과일로 구성된다. 코스 마지막으로는 신선한 제주 딸기와 크림, 머랭 그리고 한라봉 마카롱이 준비된다.
‘프렌치 타블 도트’ 세트 메뉴는 6월 30일까지 판매하며, 가격은 6만 5000원(1인, 세금 및 봉사료 포함)이다.
문의 및 예약: 064-735-8485
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